Joyeux Noël !

Joyeux Noël à tous !

Noël, c’est la période de l’année où il ne faut pas renier ses origines lorraines ou alsaciennes. La gastronomie locale est en effet particulièrement riche en cette période de l’année, avec des dizaines et des dizaines (centaines ?) de recettes de « bredele », des petits gâteaux de Noël.

Cette année, ma mère a décidé d’en faire une recette par jour pendant les 24 jours de l’Avent :

Bredele

De quoi satisfaire les plus gourmands !

Boîtes de bredele

Et il y en a même des personnalisés pour chaque (ou presque :-p ) membre de la famille :

Bredele "Matthieu"

Une réflexion sur « Joyeux Noël ! »

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