Joyeux Noël à tous !
Noël, c’est la période de l’année où il ne faut pas renier ses origines lorraines ou alsaciennes. La gastronomie locale est en effet particulièrement riche en cette période de l’année, avec des dizaines et des dizaines (centaines ?) de recettes de « bredele », des petits gâteaux de Noël.
Cette année, ma mère a décidé d’en faire une recette par jour pendant les 24 jours de l’Avent :
De quoi satisfaire les plus gourmands !
Et il y en a même des personnalisés pour chaque (ou presque :-p ) membre de la famille :
Hé oui tout le monde n’a pas eu droit à son nom sur un petit gâteau.
Tant pis ce n’est que partie remise …